Описание
Да Хун Пао Большой Красный Халат 50 г
Развесной рассыпной крупнолистовой чай, минимальный вес покупки — 50 гр.
Для покупки необходимого вам количества чая, свяжитесь с нами по телефону, указанному на сайте или через приложение jivosite на сайте.
По-китайски: 大红袍一级 Da Hong Pao
По-русски: Большой красный халат средне-копченый или средне ферментированный
Место производства и произрастания: Китай, провинция Фуцзянь, горы Уишань
Год сбора/Сезон: 2022 года
Химический состав: Чайные полифенолы, фенокислота, витамин С
Воздействие и лечебные свойства: Снижает тягу к алкоголю, благодаря содержанию чайных полифенолов и других веществ, которые, попадая в организм, начинают нейтрализовывать этаноловые (спиртовые) соединения, фенокислота в чае расщепляет табачный никотин. Чай хорошо очищает организм от шлаков, токсинов, содержит витамин С.
Описание сухих листьев по виду и форме: Коричневые, местами темно-зеленоватые, не скрученные, просто высушенные крупные листья
Описание настоя: Янтарно-коричневатый
Вкус: Терпкий свежий вкус
Аромат: Легкий копченый
Обработка: Полуферментация (завяливание, разминание с подвяливанием, прожаривание)
Температура воды: 85-90 °C (не доводить до кипения)
Количество ложек/ гр: 7-10 гр
На объем: 200-250 мл
Ополаскивание: 10 сек
Первая заварка/секунд: 1 мин
Количество заварок/время выдержки: 3-5 раз, каждый раз выдержка около 2 мин
В чем заваривать (посуда): Керамическая гайвань с крышкой или керамический чайник
Хранение: Герметичная упаковка (банка из стекла, банка с крышкой из жести, жесткая упаковка, чтобы не поломать листья. Комнатная температура