Описание
Мате Йерба зеленый чай со стебельками 50 г
Развесной рассыпной крупнолистовой чай, минимальный вес покупки — 50 гр.
Для покупки необходимого вам количества чая, свяжитесь с нами по телефону, указанному на сайте.
Мате (Мате) Парагвайский или Аргентинский чай, напиток из листьев Падуба Парагвайского. Не путать с японским чаем Матча или Маття.
Интересно, что по-испански листья Падуба называют Йерба (Ерба) Мате yerba mate «трава мате» с ударением на первый слог, а по-русски, на последний слог — Ма-ТЕ.
Место произрастания: Южная Бразилия.
Воздействие и лечебные свойства: Мате сильно тонизирует центральную нервную систему, за счет содержания большого количества кофеина в листьях. Также листья Падуба содержат большое количество витаминов, минералов, полифенолов, антиоксидантов. Напиток укрепляет иммунную систему, а также повышает физическую выносливость, улучшает внимание, работу мозга, память! Считается, что напиток даже лечит артрит, гипертонию, снимает головную боль. Является профилактикой онко-заболеваний.
Описание настоя: Мутно-фисташковый
Вкус: слегка горьковатый
Обработка: траву Мате не ферментируют, лишь подваливают и сушат.
Способ употребления: наполнить кружку или чайник или специальный аргентинский сосуд — Калабас на 2/3 объема травой Мате, погрузить в него трубочку с фильтром (бомбилью) и залить горячей водой 70-75 °C, следя, чтобы вода поднялась до области погружения бомбильи в Мате. Пить нужно через Бомбилью, благодаря чему мелкие песчинки травы не попадают в рот. В процессе употребления горячую воду можно подливать несколько раз.
В чем заваривать (посуда): Калабас или любая другая посуда.
Хранение: Хранить в сухом помещении, можно в вакуумном пакете без воздуха, в герметичном аллюминизированном пакете в холоде при 0-4 С.Во избежание появления моли и жучков
